Wat doet bewerkt voedsel met jouw lichaam?
21/06/2019 geplaatst in Actualiteit
Er is iets met industrieel bewerkt voedsel, waardoor we er steeds meer van willen. Dat is aangetoond in wetenschappelijk onderzoek door het Nationaal Diabetes Instituut in de Verenigde Staten.
Ultra bewerkt voedsel
Proefpersonen met een dieet dat uit zogenoemd ultra bewerkt voedsel bestond, zoals frisdrank, voorverpakte snacks, vissticks en diepvriesmaaltijden, aten wel 500 kilocalorieën per dag meer dan de proefpersonen die alleen onbewerkt voedsel aten. Experts vermoeden al jaren dat de toename van bewerkt voedsel in ons dieet een belangrijke oorzaak is van de obesitasepidemie.
Je gaat er meer van eten
Het effect van ultra bewerkt voedsel is dat je het lekker vindt en het makkelijk verteert. Vaak is het langer houdbaar en geeft het een hormonale respons. Uit het onderzoek blijkt ook dat je er meer van nodig hebt om je verzadigd te voelen. Je gaat er dus meer van eten.
Energie van voedselsoorten en bereidingswijze
De Traditionele Chinese Geneeskunde (TCG) gaat er vanuit dat inzicht in de energie van voedselsoorten en de manier waarop je het voedsel maakt, bijdraagt aan een gezond voedingspatroon. Ingewikkeld? Zeker niet! Een voorbeeld: een komkommer heeft een verkoelend effect op je lichaam, omdat er veel vocht in zit. Als je diezelfde komkommer in reepjes snijdt en roerbakt, verdampt veel van het komkommervocht. En verandert het effect van de komkommer op je lichaam. Het verkoelende effect is weg, het is nu licht verwarmend geworden.
Effect van voeding op je lijf
Het effect dat voeding op ons lichaam heeft, bepaalt voor een groot deel onze fitheid. Verschillende bereidingswijzen van voeding hebben dus een ander effect op je lichaam, ook al is het hetzelfde voedingsmiddel. Daarom is het logisch dat bewerkte voedingsmiddelen, met meer conserveringsmiddelen, meer suiker of zout, een andere reactie van ons lichaam uitlokt.
Welke voeding past bij jou?
Wil je weten wat het effect van voeding is op jouw lichaam? Neem contact op met een goed opgeleide NVA-acupuncturist. Die kijkt naar je energiehuishouding en kan je vertellen welke voeding een positief of negatief effect heeft op jouw gezondheid. Met een voedingspatroon dat bij je past en goed bereide voeding, voorkom je veel kwalen en verbeter je jouw energie en vitaliteit.
Bron 17 mei 2019: artikel NOS
- Meer Artikelen
- Voorspoedig Nieuw Jaar van het Konijn!
- Hooikoorts in de winter
- Prettige Feestdagen!
- Wereldlichtjesdag
- mProve webinar Integrative Medicine
- Week van de Acupunctuur 2022
- Wintertijd
- Met de R én de C in de maand
- Fotoserie Dieren en acupunctuur
- Complementaire zorg bij kanker
- Acupunctuur op Kanker.nl
- Stoptober! Je kunt het, met tips en acupressuur!
- NVA-congres, wat een feest!
- Spijkermat versus acupunctuur
- 20 juni VN Wereldvluchtelingendag
- Toename gebruik zware pijnstillers
- Last van de overgang? Acupunctuur!
- Hooikoorts, de keerzijde van voorjaarsgeluk
- Dag van de Aarde, dag van jezelf
- Door de hond of door de kat gebeten
- Acupuncturisten Zonder Grenzen bieden hulp
- Acupunctuur in Het Parool
- Normaal of vernieuwd normaal?
- 4 februari, Wereldkankerdag
- Herstellen na COVID-19 met acupunctuur
- Je interne kacheltje opstoken
- Ervaringen met acupunctuur bij kanker
- Nu lid worden van de NVA
- Naar de acupuncturist
- De paden op, de lanen in
- Aandacht voor de overgang en acupunctuur
- Rust te midden van het rumoer
- Informatie voor je huisarts
- Acupunctuur bij Diabetes type 2
- Acupunctuur voor alle leeftijden
- Vroeger was je gewoon verkouden...
- Stress en burn out
- Code rood: hooikoorts!
- Acupunctuur op advies van medisch specialist
- Reuma en acupunctuur
- Acupunctuur eerste keus bij tennisarm
- Leefstijl tegen COVID-19
- Persbericht NVA: patiënten de dupe van ontbreken acupunctuurzorg
- Campagne botten & gewrichten
- Zorg voor uw gezondheid, op maat
- Als je je huid voelt
- Opmaatje naar de herfst
- Verschillen tussen man en vrouw
- NVA-lid worden, juist nu!
- Wereld niet roken dag
- Weerstand en Welzijn
- Zomertijd
- De griep de baas
- Fit het nieuwe jaar in?
- Detoxen op zijn Chinees
- De Uitdaging: januari!
- Bezorgdheid en goede moed
- Winterdip of vitamine D tekort?
- Voedingsles voor medisch studenten
- Einde Stoptober: hou vol!
- Burn-out beroepsziekte nummer 1
- Wereldvoedseldag en boerenprotest
- Borstkanker en acupunctuur
- NVA passeert de 1000-leden-grens!
- Astma bij kinderen door uitlaatgassen
- Zorgelijk: verslaving aan zware pijnstillers
- Melatonine verergert slapeloosheid
- Vrouwen zijn anders dan mannen
- Joepie, weer naar school!
- Niets te klagen en acupunctuur
- Zwanger worden en acupunctuur
- Alternatieve zorg in het basispakket
- In balans in de zomerhitte
- Acupunc...tour de France
- Ooracupunctuur bij psychische klachten
- Wat doet bewerkt voedsel met jouw lichaam?
- Ooracupunctuur en voeding bij ADHD
- Mediacampagne Vruchtbaarheid en Zwangerschap
- Acupunctuur en Chinese kruiden in Nederland: veilig en vertrouwd
- Acupunctuur goed alternatief bij pijn
- Acupunctuur in steeds meer richtlijnen opgenomen